Portakallı Kremalı Kadayıf Tatlısı Tarifi
10.07.2014 tarihinde Rastgele Tarifler kategorisine eklenmiş, 2.644 Kişi Okumuş ve 0 Yorum Yapılmış.
MALZEMELER
- 100gr tereyağı
- 300gr tel kadayıf
ŞERBET MALZEMESİ
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
KREMA MALZEMESİ
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 3,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket köpürtülmüş krem şanti
YAPILIŞI
Krema hazırlığı için tencere içine süt, un, şeker, nişasta ve vanilyayı ilave edip hızlı şekilde karıştırın. Kaynayıp koyu bir kıvam aldığında ocaktan alıp içine portakal kabuğu rendeleyin. Ardından kadayıfı parçalara ayırıp elinizde yuvarlayın ve küçük kek kalıplarına koyun. Üstüne erittiğiniz tereyağını gezdirip 180 derece ısıya ayarlı fırına verin. Bir taraftan şerbet hazırlığı için tencere içine su ve şekeri alıp kaynatın. Pişen kadayıfları kalıptan çıkarıp servis edilecek tabağa dizin. Katılaşmış olan krema içine krem şantiyi ekleyip çırpın. Kadayıf üzerine şerbeti gezdirin ve çekmesi için bekleyin. Şerbeti çektiğinde üzerine krema ekleyin. Son olarak portakal dilimleri ve yeşil fıstıkla süslenen portakallı kremalı kadayıf tatlısı servise hazır hale gelir.
Yazar : TiramisuTarifi.Net
Yazar Hakkında : TiramisuTarifi.Net yöneticisini hayatını güzel yemeklere adamış yaşamak için yiyen değil yemek için yaşayan bir tatlı müptezeli. Beş çaylarının vazgeçilmez olduğunu düşüne çaysız ve tatlısız yaşayamayan bir halk kahramanı.
Sitemizde En Çok Okunan İçerikler
Sitemizde En Çok Yorumlanan İçerikler
