Güllaç tarifi, süt, şeker ve vanilyayı tencereye alarak kaynatın. Kaynayan sütü ılımaya bırakın. Süt kaynar olursa tatlınız hamur olur o nedenle el yakmayacak şekilde ılıdıktan sonra tatlıyı hazırlamaya başlayın. Güllaç yaprağının parlak kısmı üste gelecek şekilde derince bir tepsiye koyun. Üzerine her yanı ıslanacak şekilde bir iki kepçe süt dökün. Beş güllaç yaprağı için aynı işlemi tekrarlayın ve 5. katı da ıslattıktan sonra bu kata ceviz serpin ve üzerine diğer güllaç yapraklarını aynı şekilde ıslatarak serin. Tatlıyı mümkünse bir gece buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek, üzerini isteğinize göre süsleyin.

Not: Gül...

Tiramisu tarifi, pasta tarifleri derken şimdi sıra geldi lezzetli bir tatlı yapmaya etimek tatlısı tarifi veriyorum yapanlara şimdiden afiyet olsun diyorum.

Etimek tatlısı, etimeklerin hepsini borcama dizin. Tavaya şekeri koyup koyu kahverengi olana kadar karıştırın. Üzerine suyu ilave edip şekerler eriyene kadar karıştırarak kaynatın.Etimeklerin üzerine sıcak sıcak dökün. Tencereye sütü, nişastayı, unu, şekeri, vanilyayı döküp karıştırarak 2 dakika kaynatın. Sıcak kremayı etimeklerin üzerine yayıp soğumaya bırakın. Şantiyi sütle köpürtüp soğuyan kremanın üzerine sürün. Üzerine doğranmış çilekleri dizin. Dolapta 4-5 saat bekletin.

Etimek...

Tiramisu tarifleri, Köstebek pasta tarifi, ne ararsanız bizim sitemizde bunu yapmaya başlamak için ilk olarak temiz bir kabın içine 3 adet yumurta ile 3 fincan şeker çırpmak gerekiyor. Hazırlanan karışıma tüm malzemeleri ekliyoruz ve 9-10 dk kadar çırpıyoruz ( kıvamını siz göz kararı anlarsınız ) . Hazır olan hamuru tepsiye koyup 170 derecelik fırında pişirin.

Köstebek pasta nasıl yapılışı :

Tarife başlamadan önce ilk olarak keki yuvarlak olarak keselim bunun için fincan yada su bardağı kullanabiliriz. Bundan sonra keklerin üstüne bardağı koyun ve bastırın ve taşan kısmı bıçak ile kesin. Kalıbımız hazır ise çıkan keklerin üzerine soğuk...

MALZEMELER:

24 Adet iri midye 2 adet olgun domates 1 adet yeşil dolmalık biber 2 adet patlıcan 4 diş sarımsak 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 demet maydanoz 1 çorba kaşığı ketçap Yeterince tuz, biber

YAPILIŞI:

Patlıcanları soyun. Biberlerin saplarını ve tohumlarını çıkarın. Domateslerin kabuğunu soyun. Hepsini tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Zeytinyağında kızartın. İçine dövülmüş sarımsak, tuz ve biber ilave edin. Sebzeler pişince ketçap ilave edip karıştırın. Ateşten alıp bekletin. Midyeleri iyice tel fırçayla kazıyıp yıkayın. Büyükçe bir tencerenin içine koyup harlı ateşte tencerenin ağzı kapalı olarak midyeler açılana...

MALZEMELER

1 kg. küçük aynı boy patates 150 gr. Tereyağ 1 tüp balık ezmesi Yeterince kızartma yağı

YAPILIŞI

Patatesleri yıkayıp soyun. Hepsine mümkün olduğu kadar aynı şekli vermeye çalışın. Altlarını düz keserek dik oturmasını sağlayın. İçlerini oyup çıkartın. Tuzlu suda bekletin. Düz bir tabağın içine tereyağını koyup balık ezmesini içine sıkıp çatalla ezerek yumuşak macun haline gelinceye kadar karıştırın. Patatesleri sudan alıp duruladıktan sonra bol kızgın yağda kızartın. Altın sarısı bir renk alınca süzgeçle yağdan alınız. Fazla yağını süzdürüp içini yaptığınız karışımla doldurup yanlana servis tabağına...

MALZEMELER

6 yemek kaşığı irmik 3 yemek kaşığı toz fındık 1 su bardağı şeker 4 yemek kaşığı un 1 paket Kabartma tozu 1 paket vanilya

ŞERBET MALZEMESİ

2 su bardağı şeker Yarım limon 3 su bardağı su

SOS MALZEMESİ

1 çay bardağı şeker 1 yemek kaşığı nişasta 1 kase vişne

SERVİS EDİLİRKEN

İstenilen miktarda dondurma

YAPILIŞI

Bir kabın içine yumurta ve şekeri alıp köpürünceye kadar karıştırın. Ardından irmik, kabartma tozu, vanilya, un ve fındığı ekleyip karıştırmaya devam edin. Kek hamurunu yağladığınız fırın kabına aktarıp 180 derecede fırına verip pişmeye bırakın. Şerbet hazırlığı için,...