MALZEMELER

  1 paket kakaolu hazır kek

KREMA MALZEMESİ

  2,5 yemek kaşığı un   1 su bardağı su   3 su bardağı süt   1 yemek kaşığı tereyağı   1 paket vanilin   1 adet yumurta sarısı   1 paket krem şanti

ÜST MALZEMESİ

  2 su bardağı soğuk süt   2 paket krem şanti   1 adet halka şeklinde dilimlenmiş muz   Yarım su bardağı antepfıstığı   Damla çikolata

YAPILIŞI

Üst kreması için bir kabın içerisine krem şanti ile soğuk sütü alıp koyu bir kıvam alana kadar iyice çırpın ve buzdolabında dinlenmeye bırakın. Krema malzemesi için bir kabın içine 1 bardak soğuk süt ve krem şantiyi yine aynı şekilde...

MALZEMELER

  Yarım su bardağı şeker   Yarım su bardağı sıvıyağ   1 su bardağı havuç rendesi   Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz   Yarım çay bardağı süt   2 çorba kaşığı labne peyniri   1,5 su bardağı un   1 çay bardağı iri çekilmiş bitter çikolata   Yarım limon suyu   1 tatlı kaşığı tarçın   1 paket kabartma tozu   1 paket vanilin   3 adet yumurta

ÜZERİ İÇİN

  1 paket krema   2 paket bitter çikolata

YAPILIŞI

Bir kabın içine şeker ile yumurtayı alıp köpürtene kadar çırpın. Ardından süt ve sıvıyağı ilave edip çırpmaya devam edin. Sonrasında sırasıyla un, kabartama tozu, vanilin, tarçın, labne...

MALZEMELER

2,5lt süt 2,5 su bardağı şeker 1 su bardağı Hindistan cevizi 1 su bardağı pudra şekeri 10 yaprak güllaç 1 çay bardağı gül suyu File fındık Yeşil fıstık

SÜSLEME MALZEMESİ

  Toz yeşil fıstık   Kiraz şekerlemesi

YAPILIŞI

Tencere içine süt ile şekeri alın ve gül suyunu ekleyip karıştırın. Ardından bir kabın içine 1 kepçe süt karışımından alın. Sonrasında tepsi içine 1 adet güllacı parlak tarafı üste olacak şekilde yerleştirin. Üzerine süt karışımından dökün ve bu işleme toplam 5 adet güllaç olacak şekilde devam edin. 5 adet güllaç tamamlanınca üzerine pudra şekerinin yarısı ile Hindistan cevizinin...

MALZEMELER

  1 su bardağı şeker   Yarım su bardağı sıvıyağ   Yarım su bardağı süt   3 adet yumurta   1,5 çay bardağı çekilmiş fındık içi   2 çorba kaşığı kakao   2,5 su bardağı un   1 paket kabartma tozu   1 paket vanilin

YAPILIŞI

Bir kabın içine şekeri alıp, üzerine yumurtaları ilave edin. Şeker ve yumurta köpürene kadar iyice karıştırın. Ardından sıvıyağ ile sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Sonrasında un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu ilave ederek biraz daha karıştırıp fındıkları da ekleyin. İyice karıştırmış olduğunuz kek hamurunu yağlamış olduğunuz kek kalıbına dökün. Ardından 180 dereceye ayarlı...

MALZEMELER

  1 çay bardağı yoğurt   1 çay bardağı sıvıyağ   1 adet yumurta   1 paket kabartma tozu   125gr margarin   Çay kaşığının ucuyla tuz   1 paket vanilya   Alabildiğince un

İÇ MALZEMESİ

  1 çay bardağı ceviz içi   4 adet elma   4 çorba kaşığı toz şeker   Pudra şekeri   1 çay kaşığı tarçın

YAPILIŞI

Öncelikle elmaları soyun ve rendeleyin. Ardından bir tencere içine alıp şekeri de ekleyerek ağır ateşte pişirin. Elmalar iyice yumuşayıp piştikten sonra altını kapatıp ceviz ve tarçını ekleyip karıştırın. Soğuması için kenara alın. Bir taraftan bir kabın içine yoğurt, yumurta, sıvıyağ, margarin...

ANA MALZEME

  12 adet tuzsuz etimek

MUHALLEBİ MALZEMESİ

  6 çorba kaşığı şeker   1 çorba kaşığı tereyağı   2 çorba kaşığı mısır nişastası   1lt süt   1 paket vanilya   6 çorba kaşığı un

ŞERBET MALZEMESİ

  1,5 su bardağı şeker   2 su bardağı sıcak su

ÜST MALZEMESİ

  1 su bardağı süt   1 paket krem şanti   Antep fıstığı

YAPILIŞI

Bir tencere içine su ve şekeri alıp kaynatın. Kaynamaya başlayınca 5 dakika sonra ocaktan alıp 10 dakika kadar bekletin. Bu arada dikdörtgen bir borcam içine 12 adet etimek dizin. Ilınmış olan şerbeti etimeklerin üzerinde gezdirip her tarafına gelecek şekilde...