Tiramisu tarifleri

Sitemizin ismini özel tiramisu tarifi yayınlamaya devam ediyoruz. Tiramisu tatlısı neredeyse herkes tarafından çok sevilen ve lezzetle yenen bir tatlıdır. Bu tatlıyı evinizde kolayca yaparak yiyebilirsiniz. Tiramisu Nasıl Yapılır?

Tiramisu Yapımı:

Tiramisu yapabilmek için öncelikle bir kek’e ihtiyacımız vardır. İsterseniz kendi yapacağınız bir kek, isterseniz de satın alacağınız hazır pasta kekleri ile işleme başlayabilirsiniz. İlk olarak tiramisu için kullanacağınız kremayı hazırlamanız gerekmektedir. Bunun için; süt, un, yumurta ve toz şeker bir kaba konularak mikser yardımıyla güzelce çırpılır.

Daha sonra karıştırılan malzemeler ocağa alınarak sürekli karıştırılır ve muhallebi kıvamını alana kadar pişirilir. Piştikten sonra yaklaşık 10 dakika kadar soğumaya bırakılır. Sonrada farklı bir kapta sıcak su, nescafe ve toz şeker karıştırılır. Pandispanyalar ikiye ayrılarak hazırlanan bu nescafeli su karışımı ile ıslatılır. Sonra da soğuttuğunuz kremanın içine labne peyniri atılır ve güzelce karıştırılır.

Hazırladığınız krema, pandispanyanın yarısına kadar bolca sürülür ve pandispanyanın diğer kısmı ile kapatılır ve kapatılan pandispanyaya da bolca krema sürülerek pasta şekline getirilir ve soğumaya bırakılır. Soğutulan tatlının üzerine bir süzgeç yardımıyla kakao ve kahve dökülür ve servis için hazırlanılır.

İşte Tiramisu yapmak bu kadar kolaydır. Tek dikkat etmeniz gereken pandispanyalarınızı normal bir derece ıslatmaktır. Çünkü eğer çok ıslatırsanız tiramisu tadını alamayabilirsiniz. Bu nedenle buna dikkat ettiğiniz takdirde ister kendiniz için, isterseniz de sevdikleriniz için harika bir tiramisu yapıp lezzetle yiyebilirsiniz.