MALZEMELER

  1 su bardağı su   Yarım su bardağı süt   2 çorba kaşığı tereyağı   5 su bardağı un   1 çorba kaşığı şeker   2 çorba kaşığı kepekli un   1 çay kaşığı tuz   1 paket maya

ÜST MALZEMESİ

  1 çorba kaşığı çörek otu   1 çorba kaşığı sıvıyağ   1 adet yumurta sarısı

YAPILIŞI

Bir tencere içine süt ve suyu alarak kaynatın. Kaynadıktan sonra içine şeker ve tereyağını ekleyerek eriyene kadar karıştırın. Ayrı bir kabın içinde un, tuz, maya ile tencere içindeki karışımı ekleyip karıştırın. İyice yoğrulan hamurun üzerini kapatıp dinlenmeye bırakın. Hamur mayalanma esnasında kabarıp içi hava...

MALZEMELER

  3 su bardağı su   3,5 su bardağı şeker   1 yemek kaşığı margarin   2 adet limon suyu   2 adet rendelenmiş limon kabuğu   1 paket vanilin   4 yemek kaşığı nişasta   1 paket petibör bisküvi   3 adet yumurta sarısı   1 su bardağı süt   Üzeri için Hindistan cevizi

YAPILIŞI

Bir tencere içinde margarini eritin ve suyu ekleyip karıştırın. Ayrı bir kabın içinde süt ve nişastayı iyice karıştırın ve kaynamakta olan suya yavaşça karıştırarak ilave edin. Ayrı bir kabın içine limon kabuğu rendesi, şekeri vanilyayı çırpıp kaynamakta olan tencere içine ilave edin. Ardından yumurta sarısını ekleyip karıştırın ve koyu...

KEK MALZEMESİ

  2 çorba kaşığı light yoğurt   4 çorba kaşığı yulaf kepeği   1 paket kabartma tozu   2 adet yumurta   2 çorba kaşı toz tatlandırıcı   2 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi

MUHALLEBİ MALZEMESİ

  2 çorba kaşığı mısır nişastası   1 çorba kaşığı kakao   2 çorba kaşığı toz tatlandırıcı   2 su bardağı light süt

ISLATMA MALZEMESİ

  1 su bardağı süt   1 tatlı kaşığı toz tatlandırıcı

YAPILIŞI

Kek hazırlığı için bir kabın içine yumurta ile tatlandırıcıyı alıp iyice karıştırın. Sonrasında kek malzemesinin tamamını ekleyip karıştırın. Ardından bir teflon tavayı...

MALZEMELER

  1 paket kakaolu hazır kek

KREMA MALZEMESİ

  2,5 yemek kaşığı un   1 su bardağı su   3 su bardağı süt   1 yemek kaşığı tereyağı   1 paket vanilin   1 adet yumurta sarısı   1 paket krem şanti

ÜST MALZEMESİ

  2 su bardağı soğuk süt   2 paket krem şanti   1 adet halka şeklinde dilimlenmiş muz   Yarım su bardağı antepfıstığı   Damla çikolata

YAPILIŞI

Üst kreması için bir kabın içerisine krem şanti ile soğuk sütü alıp koyu bir kıvam alana kadar iyice çırpın ve buzdolabında dinlenmeye bırakın. Krema malzemesi için bir kabın içine 1 bardak soğuk süt ve krem şantiyi yine aynı şekilde...

MALZEMELER

  Yarım su bardağı şeker   Yarım su bardağı sıvıyağ   1 su bardağı havuç rendesi   Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz   Yarım çay bardağı süt   2 çorba kaşığı labne peyniri   1,5 su bardağı un   1 çay bardağı iri çekilmiş bitter çikolata   Yarım limon suyu   1 tatlı kaşığı tarçın   1 paket kabartma tozu   1 paket vanilin   3 adet yumurta

ÜZERİ İÇİN

  1 paket krema   2 paket bitter çikolata

YAPILIŞI

Bir kabın içine şeker ile yumurtayı alıp köpürtene kadar çırpın. Ardından süt ve sıvıyağı ilave edip çırpmaya devam edin. Sonrasında sırasıyla un, kabartama tozu, vanilin, tarçın, labne...

MALZEMELER

2,5lt süt 2,5 su bardağı şeker 1 su bardağı Hindistan cevizi 1 su bardağı pudra şekeri 10 yaprak güllaç 1 çay bardağı gül suyu File fındık Yeşil fıstık

SÜSLEME MALZEMESİ

  Toz yeşil fıstık   Kiraz şekerlemesi

YAPILIŞI

Tencere içine süt ile şekeri alın ve gül suyunu ekleyip karıştırın. Ardından bir kabın içine 1 kepçe süt karışımından alın. Sonrasında tepsi içine 1 adet güllacı parlak tarafı üste olacak şekilde yerleştirin. Üzerine süt karışımından dökün ve bu işleme toplam 5 adet güllaç olacak şekilde devam edin. 5 adet güllaç tamamlanınca üzerine pudra şekerinin yarısı ile Hindistan cevizinin...